文/肥猪满圈股票配资按月配资

咱先看看这菜的价格啊，主要是鱼，因为白洋淀不是数百平方公里的大水泡子吗？有水，必然产鱼啊，因此说在那儿吃饭，可不主打就是吃鱼嘛。

炒河虾129、红烧鱼条88、所谓之鱼条鱼块等等，其实都是鱼的下脚料；荷叶炒鸡蛋69、酥鲫鱼99、酥烩鱼块99、莲子鱼丁88、酱汁鱼块99、菱角米爆虾球118、干煸四季豆45、京酱肉丝58、炖杂鱼199、精品炖杂鱼268、至尊炖杂鱼399、莲藕炖大鹅199……

其实你看这些菜价，确实贵，这个没啥可疑问的对吧？

我前几天，去东北溜达了一圈儿，去了锦州盘锦葫芦岛朝阳等等，在海滨小城兴城市，我还真吃了炖杂鱼，38一大盘，我俩就这一个菜，我和夫人没吃完，还剩了半条小鱼，我实在是吃不下去了。而且鱼的品质也非常不错，一盘鱼里一共5种鱼，我认为这个菜真的非常不错。

因为我和夫人出去的，夫人严禁浪费，绝对不可以浪费，你点可以，但是必须吃完。所以我俩在东北各市吃饭，基本都是一个菜，而且能吃完就不错了。

我不以偏概全，说白洋淀的菜价全部超级贵啊。但是我可以很负责任地说，整个白洋淀景区，其菜价都相对贵。而且其所谓的鱼，也未必就是湖里产的，甚至和野生的，可以说大部分，没啥关系。当然了，不少人吃顿饭，就愿意听故事，那是另外一回事。

我们出去旅游，玩儿的就是个乐趣，其实你如果认同某种价格，也不是一年365天都吃这种超级贵的菜，其实也无所谓。

我看到不少人反应说，菜价贵可以理解，你讲个故事，说你的鱼如何如何，我们也能理解。尽管我们心知肚明这是水洗鱼，就是鱼塘捞的，白洋淀里再过一下水我，我们也能理解。但是你的菜，不但贵，而且做的菜还不好吃，这才是主要的。

对此我想解释一句，您觉得全国哪的菜，做的好吃？是不是北上广深 杭蓉汉渝 津宁苏沈啊？对啊，这些都是大城市啊。您觉得有几个县城有月薪5万的厨子啊？但是大城市，月薪数十万的厨子有的是。而做饭是个纯技术活儿，因此说地方越小，其厨师的水准就越低，这是成正比的。因此说你觉得不但贵，而且不太好吃，不就不难理解了吗？

所以说，他们没啥厨艺，这个可以理解，作为游客也不怪他们，我说的是真心话啊。没厨艺，那就按着村儿的做法儿做，家里咋做就咋做，其实也不是不可以。但是全国各地的景区，非得学北京上海，其实单纯一个鱼香肉丝宫保鸡丁，那都是任何一个厨师的看家菜，很多专业厨师都做不好，你学厨师，你觉得你能做得好吗？

而这，才是很多景区，很多所谓的农家乐菜做的不好吃的原因。我们想吃村儿菜，你非学着城里的做法，能好吃吗？

白洋淀这些年，名声在外，其某些不好的名声更在外。因此说每到这个时候，必然传出宰客之声。我是觉得，这又不是一年两年了，而且也不是最近一二年，其实您如果真的怕被宰，最好的办法就是不去，哪儿不宰客，您去哪儿，不就得了吗？

OK就到这，感谢大家！

肥猪满圈老李

14072024於承

以保障消费者权益为核心：将专项工作转化为长效服务

(图说：龙岩平安产险车险查勘员踩着淤泥股票配资按月配资，深入受灾地区开展车辆查勘、定损工作。)