发布日期：2024-10-16 21:42 点击次数：106
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我想，还是得再来一趟阿尔山。
曾经被一张脚印形状的天池照片吸引，有人告诉我那是阿尔山天池。
在那里，没有炎热的夏季，小城被群山环抱，山泉水汇聚成小河，穿过整个城市。当地住宿并不贵，适合在那里长居一段时间，每天饱吸清新的空气，喝着清甜的矿泉水，吹着凉爽的风。
听完之后我太向往了！
然而，这个炎热的暑假，内蒙古的各个小城，旅游热度比气温还高。我一直关注着内蒙古各个边境小城酒店住宿的价格，终于在暑期的尾巴，房费逐渐下降的时候，去了一趟阿尔山。
这跟我想象中的不一样啊。
阿尔山的建筑挺新，挺漂亮的，看上去挺像欧洲小镇。
道路宽敞平整，房屋五颜六色，清澈的河水从城中穿过，两旁垒着大石块，砌成了河堤。
到了夜晚，灯火通明，彩灯照亮了整个童话般的城市。
阿尔山有点像是一座精心修建的公园城市。
偶尔遇见一些老房子，在城市的边角，可能这是几十年前的模样吧。
我很享受在这座城市漫步的感觉，边走边看看手机群里面，大家在吐槽当地气温有多热。
当下凉风吹在我身，有一丝冷。在同一片时间维度，不同空间，对大自然有不一样的感受，这就是阿尔山吸引大家过来的原因吧。
正因为大量游客的到来，当地变了个样。
崭新的房子建起来，当地居民住起来更舒服，这是挺好的事。就是很难找到那些老建筑，看不到旧时回忆和故事，多少有点可惜。
每到一个城市，我的关注点是老城区、老街区、老建筑和当地美食。
然而抱着这个目标不适合来阿尔山。这里更适合开着车，去周边的景区游玩，看看藏在深山中的草甸和秘境。
去看网红的小木屋，去看天池与不冻河，去看漫山遍野的松林与草地。
当你看完这些美景后，眼睛所享受的愉悦，还是架不住身体的疲惫，当回到小城，颇为现代化的配套，能更好的消除疲劳，若小城仍然是原生态的环境和配套设施，恐怕会影响体验感。
我的计划中，并没有跟人自驾游览阿尔山的自然风光，于是草草体验两晚，短暂地休息恢复体力后，决定先离开这里，等下次组队自驾再过来。
阿尔山寻味颇费周章。
我在网上翻了诸多攻略，看到的推荐多是商业气味浓厚的餐饮。
第一晚因为饿得慌，寻了一家羊杂汤馆。
这家馆子羊杂汤一上来，喝的第一口差点把我腥吐了。
还好，上得是一口铜锅。
我立马摇身一变，从食客变成厨师。
把茴香与香菜全部倒入锅里，然后加入了大量的油泼辣子。
汤一滚，一碗再加工的西北风味羊杂汤出锅。
我喝了几碗，还不错！
第二天，网上搜到一家小餐馆，据说是当地夫妻在自家房子开的一家餐饮店。
我兴冲冲赶过去。
真不巧，店门紧锁，我以为打烊了。
也真巧，我正在店门口蹲着找另外还开着的铺子时，老夫妻开着小三轮回来了。
原来好巧不巧，他们今天中午没开店，上山采蘑菇了。
肉眼可见新鲜现采的蘑菇，老夫妻的午饭决定也吃蘑菇。
有店家一起吃的菜，绝对是放心的。
在一切美好的情况下，我点了一份小鸡炖蘑菇的小火锅，怀着极大的憧憬，吃下第一口。
心头一沉。
糟糕，阿尔山好像没什么人养土鸡。
寻味边境城市就是这点不好。很多食材当地不产，都是外地运过来的。
蘑菇不炖土鸡，怎么可能美味呢？
老板娘倒是挺实在的人，说这鸡就是肉鸡，土鸡价格贵，一般也没人来消费土鸡，而且很难弄到。
我决定再去吃一顿，来挽回探店失败的面子。
还是这家店，“鑫滋味砂锅”，虽然第一顿我体验不佳，但是我第一次本来目的也是来吃羊肉的。
老板娘也实在地说，这羊是三天前杀的，一般杀了就会冻在冰柜里。虽然不如现宰的羊，但是来源亲友的牧场，所以很是放心。
在内蒙古，有朋友跟我说，家里有两个大冰柜，每年秋天羊杀了，买上几头放冰柜里冻着，能吃到来年。而杀牛的时候，也是好几家分一头牛，冻住。每次要吃了，拿锯子切割出一块，化开后烹煮即可。
手把肉做好，还颇为正式的拿出电子秤给熟羊肉称重，按照实际重量给钱。
羊肉品质还是挺不错的，吃起来还有一丝淡淡的奶香味。我颇为满意，寻思就把这家作为在这里的食堂了。价格实惠，食材真诚是吸引我的地方。
这家的酸菜粉丝炒肉也是我喜爱的一道菜。
酸菜自家做的，比很多店里的酸菜都好吃。我扣上两碗米饭，吃了个肚歪。
待我要走的那天中午，又点上手把肉，顺便让烙了几张家常饼。
小城确实太小了，以后有机会再来多探探。
阿尔山站号称中国最小最美丽的火车站。
这座火车站始建于1935年6月，是日本侵略者当年为掠夺大兴安岭地区丰富森林资源而建筑的。这是一座典型的日本宗教与民居相结合的东洋建筑。
时光荏苒，历经战火纷飞，阿尔山火车站依然屹立，见证中国近百年的发展，从曾经的衰败，到如今的繁华。
随着火车鸣笛声一响，从7月14日乌兰察布进入内蒙，到8月18日，从阿尔山离开内蒙古。
我终于要踏上下一个旅途了在线配资开户，想重走丝绸之路。
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